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“斗茶赛”难道说都是会斗茶的人?看评茶师们怎么说。

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-11-23  来源:原创  作者:月影  浏览次数:510
核心提示:2017年11月23日午福建省评茶师协会办事处举办的第六期岩茶品鉴交流会如期而至,圆满成功的落下帷幕。前几天一年一度的武夷山茶博

2017年11月23日午福建省评茶师协会办事处第六期岩茶品鉴交流会如期而至,圆满成功的落下帷幕。

前几天一年一度的武夷山茶博会及各大茶区的斗茶赛刚刚结束,茶兴未尽的茶人们,又在福州晋安区天汇香成武夷山奇岩袍茶叶有限公司开启的一场岩茶品鉴交流会。


“斗茶赛”咋听起来很好玩,让我们跟着评茶师的队伍来看看吧!

“斗茶赛”也就是本年度各家茶农,茶企掏出压箱底的好料大家一起来PK一下,由专业高级评茶师及茶叶爱好者对来样茶进行品鉴,评选出最好的茶样,也正是这样才能反应出本季度茶叶的品质状况,远到而来的茶人喝到好的茶叶顺便带点回去给自已身边的茶客分享。

“品鉴会”又是怎么一回事呢?

“品鉴会”就是通过协会组织,先选定活动场地,茶商送样,协会组委会工作人员进行安排活动流程,并邀请各茶人,茶企,茶商参与按正常泡法及密码评审,通过茶叶的五项因子进行盲评,选出每位茶人自已认为最好,最适合自已那款茶。


五位专业评茶师做审泡手

我个人认为站在销售一线的茶商来说,通过品鉴会更容易找到几款适合自已身边茶客所需的茶叶,为什么?大家都知道在每场大型的斗茶赛中,送样的茶品每次都超过上百种或者几百上千款,每次品鉴一轮十款茶,一桌围着评茶的人不下十来个,喝到你嘴麻为止,您觉得都是会“斗茶的人”吗?还是我也是斗茶的一份子?


“品鉴会”最佳的效果就是体验感,五六个人一桌,每人一份评分表,相互交流,再通过茶叶专业的评判方法进行数据收集,集各大评茶师的专业评审,让您身边的茶客不在留失。找茶寻茶欢迎加入我们福建省评茶师协会的队伍中来,每一次精彩的评审不容错过。


审评表

千里之行,始于足下,俗话说的好:"读万卷书,不如行万里路,行万里路,不如阅人无数,阅人无数,不如名师指路。”您选不选择,我们都在那里!

本期活动主办单位:

福建省评茶师协会(福州办事处)

武夷山奇岩袍茶叶有限公司

鸣谢送样单位:

武夷山奇岩袍茶叶有限公司

坑涧岩窠茶业

仙迹岩茶业

武夷山青派岩茶厂

武夷山逸琪茶业

武夷山月兰茶业有限公司


茶样密码排号

鸣谢随手礼赞助商

武夷山立辉包装

一味同心茶食品有限公司


我们的宗旨:凝聚评茶力量,服务茶产业发展。

我们的目的:弘扬中国茶文化,传播正能量,整合行业资源,共创,共享,共赢。

图文版权归中名茶网所有,转载请注明出处。

参会茶人可自愿加入福建省评茶师协会

福州办事处秘书处

联系方式:15880108882 (微信同号)

联系人:吴老师

 
 
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